Przejdź do głównej treści

Wynajem sprzętu gastronomicznego | TotalCare

Technical Equipment Service for HoReCa

Zmywarki do mycia sprzętu

GR 300 PLUS KROMO Zmywarka do garów / sprzętu z granulatem rozbijającym przypalenia

Producent
KROMO
Model
GR 300 PLUS

Zmywarka granulacyjna z komorą 103 l do garnków i pojemników. System PLUS stabilizuje parametry płukania.

Dobór urządzenia i warunki wynajmu ustalamy indywidualnie.

01 / URZĄDZENIE W PRAKTYCE

Zastosowanie

Mycie garnków, misek, blach EN i pojemników GN, w tym wyposażenia z przypalonymi zabrudzeniami.

Opis urządzenia

Obrotowy kosz i pionowe ramiona rozprowadzają wodę, chemię oraz granulat z tworzywa do usuwania przypaleń. Osadnik umożliwia kontrolę i uzupełnianie granulatu. Dostępnych jest 12 cykli, w tym 6 z granulatem.

Panel LCD komunikuje się po polsku, a kolor przycisku wskazuje etap pracy. Izolowane podwójne ściany ograniczają emisję ciepła i hałasu. Komora jest ze stali AISI 304; pompa i bojler — AISI 316.

Standard obejmuje PLUS, thermostop, dozownik nabłyszczacza, program czyszczenia, samoczyszczące pompy uruchamiane kolejno i automatyczny spust. Dostęp serwisowy znajduje się z przodu.

Opcje: dodatkowa grzałka, pompa odpływu, monitoring, dozownik detergentu i czujniki poziomu chemii.

02 / DANE TECHNICZNE

Parametry urządzenia

Parametry techniczne: GR 300 PLUS KROMO Zmywarka do garów / sprzętu z granulatem rozbijającym przypalenia
Wymiary urządzenia (zapis źródłowy)1095 × 910 × 1910/2020 mm
Głębokość z otwartymi drzwiami1310 mm
Średnica kosza735 mm (tabela) / 850 mm (opis) — do potwierdzenia
Pojemność komory103 l
Zużycie wody na cykl4,4 l
Wsad EN4 × 600 × 400 × 20 mm
Wsad GN 1/16 × 530 × 325 × 65 mm; również w cyklu bez granulatu
Wsad GN 2/12 × 650 × 530 × 20 mm
Garnki / miski (średnica × wysokość)300 × 500; 400 × 450; 500 × 350 mm
Prześwit nad posadzką130–180 mm
Moc zainstalowana12,975 kW
Temperatura mycia55°C
Temperatura płukania85°C
Programy mycia12, w tym 6 z granulatem
Zalecane uzdatnianieZmiękczacz jonowymienny
Wyposażenie w zestawieKosze na akcesoria kuchenne

JEDNO URZĄDZENIE. STAŁA OPIEKA.

Twoje urządzenie
w modelu TotalCare.

Urządzenie dostępne w modelu TotalCare — wynajem wraz z serwisem, standardowymi naprawami, częściami i sprzętem zastępczym, gdy sytuacja tego wymaga.

Zakres współpracy i warunki dla wybranego urządzenia ustalamy w ofercie.

POROZMAWIAJMY O TWOJEJ KUCHNI

Dobierzmy urządzenie
do Twojej pracy.

Zapytaj o konfigurację, dostępność i warunki TotalCare.

Zapytaj o dostępność