Przejdź do głównej treści

Wynajem sprzętu gastronomicznego | TotalCare

Technical Equipment Service for HoReCa

Zmywarki do mycia sprzętu

AQUAFORCE HR KROMO Zmywarka do garów / sprzętu i naczyń

Producent
KROMO
Model
AQUAFORCE HR

Zmywarka COMBI z koszem obrotowym do sprzętu i oddzielnym trybem do porcelany. Wariant HR odzyskuje ciepło z pary.

Dobór urządzenia i warunki wynajmu ustalamy indywidualnie.

01 / URZĄDZENIE W PRAKTYCE

Zastosowanie

Mycie sprzętu kuchennego, pojemników GN, blach EN oraz naczyń porcelanowych w jednym urządzeniu.

Opis urządzenia

Urządzenie rozpoznaje założony kosz i przełącza się między obrotowym myciem sprzętu a klasycznym myciem porcelany. Dwie pompy zapewniają ciśnienie właściwe dla wybranego zadania. Szybka rotacja kosza po płukaniu wspomaga osuszanie blach.

Wyposażenie obejmuje panel TFT, podwójne ściany kaptura, program czyszczenia, system PLUS, thermostop i dozownik nabłyszczacza. Zbiornik oraz bojler wykonano ze stali AISI 316.

Opcje: grzałka dla zimnej wody, pompa odpływu, CONNECTIVITY, dozownik detergentu, czujniki chemii, panel zewnętrzny i automatyczny LIFT.

Thermostop może wydłużyć cykl względem nastawy, zależnie od warunków pracy.

Układ HR wykorzystuje ciepło pary procesowej.

02 / DANE TECHNICZNE

Parametry urządzenia

Parametry techniczne: AQUAFORCE HR KROMO Zmywarka do garów / sprzętu i naczyń
Wymiary urządzenia830 × 940 × 2277 mm
Średnica kosza do sprzętu600 mm
Wysokość wsadu550 mm
Pojemność kosza GN4 × GN 1/1, 20 mm
Pojemność kosza EN2 × EN 800 × 600 × 20 mm
Średnica naczyń porcelanowych310 mm
Prześwit nad posadzką130–200 mm
Pojemność komory70 l
Moc zainstalowana12,975 kW
Zużycie wody na cykl2,8 l
Programy mycia sprzętu4
Programy mycia porcelany4
Temperatura mycia55°C
Temperatura płukania85°C
Zalecane uzdatnianieZmiękczacz jonowymienny
Wyposażenie w zestawieKosze na akcesoria kuchenne
Temperatura powietrza wylotowego25°C
Wilgotność powietrza wylotowego60%
Przepływ powietrza105 m³/h
Odzysk energii w godzinę (najkrótszy cykl)2,6 kWh

JEDNO URZĄDZENIE. STAŁA OPIEKA.

Twoje urządzenie
w modelu TotalCare.

Urządzenie dostępne w modelu TotalCare — wynajem wraz z serwisem, standardowymi naprawami, częściami i sprzętem zastępczym, gdy sytuacja tego wymaga.

Zakres współpracy i warunki dla wybranego urządzenia ustalamy w ofercie.

POROZMAWIAJMY O TWOJEJ KUCHNI

Dobierzmy urządzenie
do Twojej pracy.

Zapytaj o konfigurację, dostępność i warunki TotalCare.

Zapytaj o dostępność