
Zmywarki do mycia sprzętu
Wynajem sprzętu gastronomicznego | TotalCare

Zmywarki do mycia sprzętu
Zmywarka granulacyjna z koszem obrotowym 850 mm i odzyskiem ciepła HR. Dwanaście cykli obejmuje sześć programów z granulatem.
Dobór urządzenia i warunki wynajmu ustalamy indywidualnie.
01 / URZĄDZENIE W PRAKTYCE
Usuwanie przypalonych zabrudzeń z garnków, misek, pojemników GN oraz blach EN.
Obrotowy kosz i pionowe ramiona rozprowadzają wodę, chemię oraz granulat z tworzywa do usuwania przypaleń. Osadnik umożliwia kontrolę i uzupełnianie granulatu. Dostępnych jest 12 cykli, w tym 6 z granulatem.
Panel LCD komunikuje się po polsku, a kolor przycisku wskazuje etap pracy. Izolowane podwójne ściany ograniczają emisję ciepła i hałasu. Komora jest ze stali AISI 304; pompa i bojler — AISI 316.
Standard obejmuje PLUS, thermostop, dozownik nabłyszczacza, program czyszczenia, samoczyszczące pompy uruchamiane kolejno i automatyczny spust. Dostęp serwisowy znajduje się z przodu.
Opcje: dodatkowa grzałka, pompa odpływu, monitoring, dozownik detergentu i czujniki poziomu chemii.
Wariant HR odzyskuje ciepło z pary.
02 / DANE TECHNICZNE
| Wymiary urządzenia | 1200 × 1010 × 2260/2305 mm |
|---|---|
| Głębokość z otwartymi drzwiami | 1535 mm |
| Średnica kosza | 850 mm |
| Pojemność komory | 120 l |
| Zużycie wody na cykl | 5,5 l |
| Wsad EN | 3 × 800 × 600 × 20 mm |
| Wsad GN 1/1 | 8 × 530 × 325 × 65 mm |
| Wsad GN 2/1 | 4 × 650 × 530 × 20 mm |
| Garnki / miski (średnica × wysokość) | 300 × 600; 400 × 600; 500 × 500 mm |
| Prześwit nad posadzką | 130–180 mm |
| Moc zainstalowana | 12,975 kW |
| Temperatura mycia | 55°C |
| Temperatura płukania | 85°C |
| Programy mycia | 12, w tym 6 z granulatem |
| Zalecane uzdatnianie | Zmiękczacz jonowymienny |
| Wyposażenie w zestawie | Kosze na akcesoria kuchenne |
| Temperatura powietrza HR | 27°C |
| Wilgotność powietrza HR | 90% |
| Przepływ powietrza HR | 200 m³/h |
| Odzysk energii w godzinę | 3,75 kWh |
JEDNO URZĄDZENIE. STAŁA OPIEKA.
Urządzenie dostępne w modelu TotalCare — wynajem wraz z serwisem, standardowymi naprawami, częściami i sprzętem zastępczym, gdy sytuacja tego wymaga.
Zakres współpracy i warunki dla wybranego urządzenia ustalamy w ofercie.
POROZMAWIAJMY O TWOJEJ KUCHNI
Zapytaj o konfigurację, dostępność i warunki TotalCare.